如何做出又软又Q的泡面卷长发卷?
导语:想要做出又软又Q的泡面卷长发卷?不妨试试这篇泡面卷长发卷杠教程,只需要准备方便面、鸡蛋、牛奶、盐和油等材料,就可以轻松做出外酥里嫩的美味泡面卷长发卷。
如何做出又软又Q的泡面卷长发卷?
想要做出又软又Q的泡面卷长发卷,首先需要准备以下材料和工具:
材料:
- 方便面(不要加调料包)
- 鸡蛋
- 牛奶
- 盐
- 油
工具:
- 平底锅
- 碗
- 筷子
- 剪刀
步骤:
1. 将方便面放入碗中,倒入开水,浸泡5分钟左右,直至面条变软。
2. 将面条捞出,放入另一个碗中,加入一个鸡蛋,适量牛奶和盐,搅拌均匀。
3. 将平底锅加热,加入适量油,倒入面条和鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。
4. 用小火煎至两面金黄色,将煎好的面条取出放在碗中,用剪刀将面条剪成小段。
5. 将剪好的面条卷成长发卷,可以用筷子辅助卷起。
6. 将卷好的面条放在平底锅中再煎一会儿,使其表面更加金黄酥脆。
7. 最后取出长发卷,可以配上自己喜欢的调料和蔬菜。
以上就是做出又软又Q的泡面卷长发卷的详细步骤,希望能帮助到你。
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