如何制作美味的葱芝士咸饼干？
美食导语：这篇文章介绍了如何制作美味的葱芝士咸饼干，主要材料包括面粉、黄油、奶酪、鸡蛋和葱花等。制作过程简单易懂，口感酥脆，适合喜欢咸味的人食用。
材料：
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 奶酪 100克
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法：
1. 黄油放在室温下软化，奶酪切成小块备用。
2. 面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
3. 加入黄油和奶酪，用手捏成类似沙子的面团。
4. 打入鸡蛋，揉成光滑的面团。
5. 把葱花切碎，加入面团中，揉匀。
6. 将面团放在保鲜膜中，冷藏15分钟。
7. 面团取出，擀成厚度约为0.5厘米的饼。
8. 用刀切成小块，放在烤盘上。
9. 烤箱预热至180度，放入烤盘，烤15分钟。
10. 饼干表面金黄，烤熟即可。
技巧与细节：
1. 黄油和奶酪要软化，才能和面粉混合均匀。
2. 面团揉好后要放冰箱冷藏，方便操作和烤出脆饼干。
3. 烤饼干时要注意时间，过长会导致饼干过于干燥。
营养分析与热量：
本饼干含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，每100克约含有热量450卡路里。
适合人群：
适合喜欢咸味的人食用。
饮食忌讳：
无特殊忌讳。
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