蛋糕甜甜圈的做法：如何在烤箱中制作美味甜甜圈？
美食导语：制作美味甜甜圈的步骤和材料，包括面粉、砂糖、泡打粉等。通过混合材料、切割形状、炸制至金黄色等步骤，制作出美味可口的甜甜圈。
制作美味甜甜圈需要以下步骤和材料：
材料：
- 2杯面粉
- 1/2杯砂糖
- 2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/2杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 2茶匙香草提取物
- 油（用于炸制）
步骤：
1. 预热烤箱至350°F（175°C）并准备一个烤盘。在烤盘上涂抹一层薄油，以防止甜甜圈粘附。
2. 在一个大碗中，混合面粉、砂糖、泡打粉、盐和肉桂粉。确保将这些干燥的材料充分混合均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和香草提取物搅拌均匀。然后将湿性混合物倒入干性混合物中，搅拌至刚刚结合。
4. 将面糊转移到工作台上，并用手轻轻揉捏几次，直到面糊成型。不要过度搅拌，以免产生过多的面筋。
5. 将面糊铺平至约1/2英寸（1.3厘米）的厚度，并使用一个甜甜圈切割器或一个小杯子切割出圆形。
6. 在一个大平底锅中，倒入足够的油，以便甜甜圈可以完全浸没。将油加热至约350°F（175°C）。
7. 将甜甜圈小心地放入热油中，每次不要放太多，以免它们粘在一起。炸制约1-2分钟，直到甜甜圈变成金黄色。
8. 使用钳子或漏网将炸好的甜甜圈从油中取出，并将其放在纸巾上沥干多余的油。
9. 当甜甜圈完全冷却后，你可以选择为其加入糖霜、巧克力酱或其他喜欢的配料。
10. 现在，你可以品尝自制的美味甜甜圈了！享受它们的香甜和口感。
注意：炸制甜甜圈时要小心，确保使用适当的炸制工具和容器，以防止火灾或烫伤。同时，炸制甜甜圈时要保持警惕，以免过度炸制或炸糊。
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