怎样做芝麻烧鸡呢？
美食导语：芝麻烧鸡是一道美味的中式烹饪菜肴，制作过程简单快捷。鸡腿肉腌制后撒上芝麻，烤至金黄色，再撒上葱段和香菜，口感丰富。
芝麻烧鸡是一道美味的中式烹饪菜肴，它的制作过程并不复杂。下面我将为您详细解答怎样做芝麻烧鸡。
准备好以下食材：鸡腿肉、生姜、大蒜、酱油、料酒、白糖、盐、芝麻、葱段和香菜等。
第一步，将鸡腿肉洗净，切成大小均匀的块状。然后用刀背轻轻拍打鸡肉，使其更易入味。
第二步，将一些生姜和大蒜切成末备用。将鸡肉块放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖和盐，搅拌均匀，腌制15-20分钟，使其入味。
第三步，将腌制好的鸡肉块放入烤盘中，撒上一层芝麻，然后放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤制20-25分钟，直到鸡肉表面呈金黄色。
第四步，将烤制好的芝麻烧鸡取出，撒上切好的葱段和香菜，即可享用。
芝麻烧鸡的制作过程简单快捷，但需要注意的是，烤制的时间和温度要根据具体烤箱的性能来进行调整。可以根据个人口味的喜好，适量调整调料的用量，以增加菜肴的口感和风味。
希望以上解答能够帮助您更好地了解如何制作芝麻烧鸡。祝您烹饪愉快，享受美食的乐趣！
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