如何制作美味可口的锡纸芝士土豆?
导语:这篇文章介绍了如何制作美味可口的锡纸芝士土豆,只需要几种简单的材料,就能做出口感丰富、味道浓郁的美食。关键词包括锡纸芝士土豆、烤箱、食谱。
材料:
- 土豆 300g
- 火腿 50g
- 奶酪 50g
- 黄油 20g
- 盐、黑胡椒 适量
做法:
1. 准备材料,土豆洗净去皮后切成薄片,火腿和奶酪切成小块。
2. 取一张锡纸,将土豆片均匀铺在上面,撒上盐和黑胡椒,再放上火腿和奶酪块。
3. 在上面加入黄油,然后将锡纸裹起来,用叉子在上面扎几个小洞。
4. 将锡纸包放在烤盘上,放入已预热至200℃的烤箱中,烤20分钟。
5. 取出锡纸包,打开上面的口子,再继续烤5分钟让奶酪融化。
6. 最后取出,装盘即可。
技巧与细节:
1. 土豆片要尽量切薄,否则烤的时间会变长。
2. 在锡纸包上扎小洞可以让蒸汽排出,防止锡纸包炸开。
3. 烤的时间和温度可以根据自己的烤箱情况进行微调。
营养分析与热量:
本道菜每份大约含有:
- 热量 450大卡
- 蛋白质 18g
- 脂肪 25g
- 碳水化合物 35g
- 纤维素 3g
适合人群:
适合各年龄段人群食用。
饮食忌讳:
本道菜较为油腻,不宜过量食用,对于肥胖、高脂血症等人群应适量食用。
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