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如何制作五花肉炒香菇的做法大全家常做法大全?

导语:五花肉炒香菇是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。制作简单,只需准备好食材并炒制均匀即可。这道菜以五花肉和新鲜香菇为主要材料,配合葱姜蒜等调料炒制,既美味又下饭。

五花肉炒香菇是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是制作五花肉炒香菇的详细做法。

准备好所需的食材。需要准备五花肉、香菇、葱姜蒜等调料。五花肉选择瘦肉多、肥肉少的部分,切成薄片备用。香菇清洗干净后切片,葱姜蒜切末备用。

接下来,将锅加热,倒入适量的食用油。待油热后,加入葱姜蒜末炒香。

然后,将五花肉放入锅中煸炒,煸炒至五花肉变色出香味。

接着,加入香菇片继续翻炒。炒制时要注意火候,不要炒得过久以免香菇过老。

随后,加入适量的盐、酱油、料酒等调味料,继续翻炒均匀。

根据个人口味可以加入适量的糖和胡椒粉进行调味。翻炒均匀后,即可出锅。

制作五花肉炒香菇的做法就是这样简单,美味可口。希望你能享受到这道美食的味道。

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