如何制作美味的纯牛奶冰棍？
美食导语：本文介绍了如何制作美味的纯牛奶冰棍，需要牛奶、糖和香草精等材料，制作过程简单易行。每个冰棍的热量约为170卡路里，适合大多数人食用。
材料：
- 纯牛奶 500克
- 糖 100克
- 香草精 1勺
- 冰棒模具 6个
做法：
1. 将纯牛奶倒入锅中加热至温热状态，不要煮沸。
2. 加入100克糖，搅拌至完全溶解。
3. 加入1勺香草精，搅拌均匀。
4. 将混合液倒入冰棒模具中，每个冰棒模具约倒入80克液体。
5. 将冰棒模具放入冰箱冷冻室中冷冻至硬。
6. 取出冰棒模具，用手将冰棒模具浸入温水中数秒，使冰棒松脱。
技巧与细节：
1. 在加热纯牛奶时，需要低温慢炖，以免煮沸。
2. 混合液需要充分搅拌均匀，以免出现不均匀的冰棒。
3. 冰棒模具可以在混合液倒入前先在冰箱中冷冻一段时间，这样可以加速冰棒的冷却速度。
4. 在浸泡冰棒模具时，需要注意不要将模具完全浸入水中，以免冰棒松脱不出来。
营养分析与热量：
每个纯牛奶冰棍的热量约为170卡路里，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量分别为5克、10克、17克。
适合人群与饮食忌讳：
纯牛奶冰棍适合所有人群食用，但对于乳糖不耐受者和乳蛋白过敏者不宜食用。同时，糖尿病患者应适量食用，以免因糖分过高而造成血糖升高。
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