怎样制作美味的木瓜抓饭？
美食导语：木瓜抓饭是一道美味可口的米饭菜品，主要材料包括木瓜、米饭、葱姜蒜、鸡蛋、火腿肠等，炒制出来鲜美可口，营养丰富。适合爱吃米饭的人群，尤其是爱吃木瓜的人。
【木瓜抓饭】
【所需材料】
- 木瓜1个
- 米饭300克
- 葱姜蒜适量
- 鸡蛋2个
- 火腿肠50克
- 调料：盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒、油
【做法过程步骤】
1. 木瓜去皮去籽，切成小丁备用。
2. 米饭煮熟，放凉备用。
3. 葱姜蒜切末，火腿肠切小块。
4. 打鸡蛋入锅中，煎成薄饼，切成小丁。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜翻炒出香味，加入火腿肠翻炒。
6. 加入木瓜丁炒匀，加入米饭翻炒均匀。
7. 加入鸡蛋丁，加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀即可。
【技巧与细节】
1. 切木瓜丁的时候，要切得小而均匀，方便入口。
2. 米饭要煮熟后放凉再用，否则会影响口感。
3. 炒菜时要先炒香葱姜蒜，这样可以提升整道菜的香味。
4. 加调料时要适量，不要过多，以免影响口感。
【营养分析与热量】
每100克木瓜抓饭含有：能量112千卡、蛋白质5.1克、脂肪3.5克、碳水化合物16.1克、膳食纤维1.5克、钠267毫克、维生素C56毫克、钙27毫克、铁0.7毫克。
【适合人群】
适合爱吃米饭的人群，尤其是爱吃木瓜的人。
【饮食忌讳】
无特殊忌讳。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表快讯网-热点头条资讯报道立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.kuaixunw.com/ms/10015.html 感谢你把文章分享给有需要的朋友！