大盘鸡是一道经典的川菜，麻辣浓郁，使用鸡腿肉、马铃薯等食材制作。本文介绍了制作大盘鸡的详细步骤，包括食材准备、炒煮过程等。适合喜欢辣食和川菜的人群。

美食2023-08-31 13:21:09