传统菜品
制作香糟鱼是一道具有独特风味的传统菜品，通过腌制鱼片、涂抹糟料、蒸煮和煎炸等步骤，制作出口感鲜嫩、香脆可口的香糟鱼。。
咸鲞鱼是一道传统的中式烹饪菜品，配米饭或作开胃菜。详细介绍了制作步骤，如清洗鲞鱼、切口、制作腌料、腌制一夜、煎至金黄色，再蒸熟。制作简单，口感鲜嫩多。
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